Yakissoba fatto in casa, è proprio come quello dei ristoranti cinesi, molto buono

Ingredientes:

Para o macarrão e os legumes:

  • 300g de macarrão para yakisoba (ou lámen/espaguete)

  • 1 cenoura cortada em tiras finas

  • 1/2 maço de brócolis

  • 1/2 maço de couve-flor

  • 1/2 pimentão vermelho em tiras

  • 1/2 pimentão verde em tiras

  • 1/2 cebola em pétalas

  • 2 colheres de sopa de óleo (de gergelim ou comum)

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