Ingredienti (stampo 20-22 cm):
-
500 g di ricotta vaccina (ben sgocciolata)
-
3 uova
-
120 g di zucchero
-
200 g di cioccolato fondente (sciolto)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza d’arancia
-
1 pizzico di sale
Opzionale: una manciata di gocce di cioccolato o nocciole tritate per un tocco crunchy
continua nella pagina successiva
