🐟 Merluzzo: Proprietà Nutrizionali
Il merluzzo è un pesce magro e ricco di proteine di alta qualità, perfetto per diete ipocaloriche e bilanciate.
✅ Valori nutrizionali (per 100 g di merluzzo fresco):
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Calorie: circa 70-90 kcal
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Proteine: 16-18 g
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Grassi: 0,5-1 g (principalmente Omega-3)
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Carboidrati: 0 g
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Vitamine: B12, B6, niacina, vitamina D
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Minerali: fosforo, iodio, selenio, potassio
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