Introduzione
Gli involtini di pollo sono un secondo piatto gustoso, veloce e gommoso, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. Con un ripieno di formaggio che si scioglie in cottura e una crosta dorata e croccante, questi involtini conquisteranno tutti. Sono veloci e facili da preparare e possono essere personalizzati aggiungendo ingredienti diversi. Scopri come preparare degli involtini di pollo perfetti!
Ingredienti
4 petti di pollo (tagliati a fettine sottili)
100 g di prosciutto cotto (o pancetta)
100 g di formaggio giallo (es. mozzarella o fondina, a fette)
1 uovo
Pangrattato q.b.
Farina q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva per la cottura
Preparazione
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