Ingredienti per una porzione (circa 2-3 persone)
250 g di yogurt greco 0% o intero (a seconda della dieta)
200 g di frutta congelata a scelta (fragole, frutti di bosco, mango, banana…)
1 cucchiaino di miele o dolcificante naturale (opzionale)
Qualche goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione: pronta in 2 minuti
Inserisci nel frullatore la frutta congelata e lo yogurt freddo da frigorifero.
Aggiungi il miele o il dolcificante, se desideri un gusto più dolce.
Frulla tutto per circa 1-2 minuti fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Servi subito in coppette oppure riponi in freezer per 20-30 minuti se vuoi un effetto più compatto tipo gelato artigianale.
continua nella pagina successiva