Ingredienti:
4 Zucchine
120 gr Pangrattato
50 gr Parmigiano grattugiato
1 Uovo intero
Sale, q.b.
Pepe nero, q.b.
Menta, q.b.
Olio extravergine di oliva, q.b. (per condire)
La preparazione :
Ingredienti:
4 Zucchine
120 gr Pangrattato
50 gr Parmigiano grattugiato
1 Uovo intero
Sale, q.b.
Pepe nero, q.b.
Menta, q.b.
Olio extravergine di oliva, q.b. (per condire)
La preparazione :