Introduzione:
Se stai cercando un dolce leggero, soffice e perfetto per la colazione o la merenda, questo ciambellone fa al caso tuo! Senza burro, senza latte e senza uova intere, è una ricetta ideale per chi vuole un dolce più leggero ma senza rinunciare al gusto. Prepararlo è semplicissimo e il risultato è sorprendente: una nuvola di morbidezza che conquista tutti! 😍
🛒 Ingredienti:
250 g di farina 00
150 g di zucchero di canna
250 ml di acqua o bevanda vegetale (soia, mandorla, avena)
80 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di un limone (o aroma di vaniglia)
Un pizzico di sale
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