Il Ciambellone Leggerissimo: Soffice e Senza Sensi di Colpa!
👩🍳 Istruzioni:
1️⃣ Preparare l’impasto: In una ciotola capiente, mescola la farina con lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi la scorza di limone o l’aroma di vaniglia.
2️⃣ Unire gli ingredienti liquidi: Versa l’acqua e l’olio a filo, mescolando con una frusta fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
3️⃣ Versare nello stampo: Ungi uno stampo per ciambella da 22 cm e versa l’impasto livellandolo bene.
4️⃣ Cottura perfetta: Inforna in forno statico preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti. Fai la prova stecchino: se esce asciutto, il ciambellone è pronto!
5️⃣ Raffreddare e servire: Lascia raffreddare completamente prima di sformarlo e servirlo.
🍽️ Suggerimenti per servire e conservare:
✨ Perfetto da gustare con una spolverata di zucchero a velo o con un filo di miele!
✨ Si abbina bene a una tazza di tè o caffè per una colazione leggera.
✨ Conserva il ciambellone in un contenitore ermetico per 3-4 giorni, oppure congelalo a fette per un dolce sempre pronto!