Preriscaldare il forno a 180°C (360°F). Preparare una teglia foderandola con carta da forno o ungendola leggermente.
Preparare la frutta:
Sciacquare i mirtilli rossi secchi e l’uvetta in acqua calda per eliminare lo zucchero in eccesso e ammorbidirli, quindi scolarli bene.
Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti. In una grande ciotola, schiacciate la banana.
Preparare l’impasto della torta:
Continua nella pagina successiva
