Torta di ricotta con ciliegie. Un mix di delicata pasta frolla, morbida ricotta e ciliegie aromatiche

Per l’impasto:
Farina 300 g;
Un pizzico di sale;
Zucchero 80 g;
Zucchero vanigliato 1 cucchiaino;
Lievito in polvere 1 cucchiaino;
Burro 150 g;
Uovo 1 pz.;
Panna acida 80 g.

✅Per il ripieno:
Formaggio fresco 450 g;
Un pizzico di sale;
Zucchero 50 g;
Zucchero vanigliato 1 cucchiaino;
Uovo 1 pz.;
Ciliegie 120 g (possono essere di composta)

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