3 uova
Zucchero 150 g (3/4 di tazza)
Olio vegetale 100 ml (1/3 di tazza e 1 cucchiaio)
Yogurt bianco 150 g (2/3 di tazza)
un pizzico di sale
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Farina 00 200 g (1 1/4 tazze)
Lievito in polvere 1 1/2 cucchiaini (6 g)
Cacao in polvere 1 cucchiaio (10 g)
Caffè istantaneo 1 cucchiaino
Acqua calda circa 2 cucchiai
Qualche goccia di cioccolato (facoltativo)
Dimensioni teglia 21x11x6 cm
Cuocere in forno preriscaldato a 170°C (338°F) per 35-40 minuti.