✅ Ingredienti (per circa 15-20 tartufini):
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250 g di ricotta vaccina (ben scolata)
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100 g di cioccolato fondente (o al latte, a piacere)
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50 g di zucchero a velo (o a piacere)
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50 g di cocco rapè (più extra per la copertura)
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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Granella di nocciole, cacao amaro o zucchero a velo per decorare (facoltativo)
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