1/2 tazza d’acqua
1 tazza di purea di fragole
1,5 cucchiai di zucchero
10 g di agar-agar
Mescolare bene e portare a ebollizione.
Versare la gelatina di fragole sullo strato congelato.
Mettere in un luogo fresco per altri 10-15 minuti.
Disporre la gelatina pronta su un piatto da portata.
Mmm… Che freschezza e delizia!
