Preparare
formaggio Una volta tolto, il formaggio dovrebbe essere sodo e poter essere affettato. Se necessario, condire con erbe aromatiche o olio d’oliva.
Servire
Tagliare il formaggio a striscioline e servire con pane, peperoni a fette e verdure fresche. Godere!
Suggerimenti per il servizio
Accompagnatelo con una baguette croccante o con del pane pita e verdure fresche per un fritto leggero e salutare.
Servire con insalata di galette o verdure arrosto come parte di un tagliere di formaggi.
Consigli di cucina
Per ottenere un formaggio più cremoso, aumentare leggermente la quantità di yogurt.
Utilizzare un termometro per accertarsi che il latte abbia raggiunto la temperatura giusta.
Benefici nutrizionali
ricco di proteine e calcio.
A basso contenuto di carboidrati, quindi adatto a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Contiene probiotici derivati dallo yogurt, che hanno un effetto benefico sulla salute intestinale.
Informazioni nutrizionali
Senza glutine e a basso contenuto di carboidrati.
Congratulazioni. Ricco di proteine e grassi.
È possibile ridurre il sodio riducendo il consumo di sale.
Valori nutrizionali (per porzione da 50 g)
1 peperone tritato
Sul pane (ad esempio baguette, pane pita o integrale)
Verdure fresche (lattuga, spinaci, rucola)
Istruzioni
droghe
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