Sostituisci il latte condensato tradizionale con una versione light per ridurre le calorie.
Usa yogurt bianco al posto della panna per un tocco più sano.
Sostituisci il cioccolato al latte con il cioccolato fondente per un sapore più intenso.
Prova il cocco fresco grattugiato per un tocco più artigianale.
Utensili necessari
Frullatore
Stampo per budino (1,5 litri)
Pentolino per lo sciroppo
Forno per bagnomaria
Ciotola media per il cioccolato
Cucchiaio o spatola in silicone
Tempo di preparazione
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti (bagnomaria a 180°C)
Totale: 40 minuti