Ingredienti
150 g di yogurt bianco (150 g)
140 g di farina (1 tazza e 1/8)
15 g di dolcificante stevia (o 30 g di zucchero normale) (1 cucchiaio di stevia o 2 cucchiai di zucchero normale)
1 mela
1 uovo
1 scorza di limone grattugiata
1/2 cucchiaino di lievito in polvere (2 g)
Cannella (a piacere)
Olio (per friggere)
Zucchero a velo (facoltativo, a piacere)
Porzioni
Questa ricetta è per 4 persone.
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