✅ Consigli:
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Puoi aromatizzarlo con scorza di limone o arancia.
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Si presta bene per essere tagliato a strati e farcito con crema pasticcera, ganache o chantilly.
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Se vuoi un impasto ancora più soffice, monta le uova a bagnomaria all’inizio per aiutare l’incorporazione dell’aria.