Cucina e Ricette

Ingredienti: 450 g di carne macinata 1 barattolo di salsa per spaghetti 225 g di formaggio cremoso ¼ di tazza di panna acida 240 g di ricotta ½ tazza di burro (1 panetto) 450 g di spaghetti Cheddar grattugiato, Parmigiano o una combinazione di entrambi Preparazione: continua nella pagina successiva

L’insalata di piselli non è più una pietanza che si vede così spesso ai pranzi condivisi e ai picnic. Le insalate di pasta e patate sembrano essere le scelte più onnipresenti, e sebbene siano sicuramente dei classici, dovrebbe esserci spazio anche per l’insalata di piselli nel menu. È un classico a sé stante: forse ricorderete … Read more

Budino cremoso al latte e cannella 🍮✨ Porzioni: 4–6 Tempo di preparazione: 10 min Tempo di cottura: 15 min Tempo di raffreddamento: 2 ore Ingredienti: 4 tazze di latte 🥛 1/2 tazza di zucchero 🍬 1/2 tazza di amido di mais 🌽 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌼 Cannella in polvere per guarnire 🌰 … Read more

Preparatevi a diventarne dipendenti! Queste alette di pollo croccanti e saporite sono un vero e proprio punto di svolta. Con un perfetto equilibrio tra dolce, salato e saporito, questa ricetta è perfetta su tutti i fronti. La combinazione di calamansi e salsa di soia aggiunge un tocco filippino unico a questo piatto classico. Queste alette … Read more

Mio marito li definisce dei piccoli pezzi di paradiso! Di McKayla Davis Le polpette di pollo e ricotta al forno con salsa Alfredo agli spinaci sono un piatto che scalda il cuore e porta conforto in tavola. Con origini probabilmente intrecciate tra l’amore italiano per le polpette saporite e la cremosità della salsa Alfredo, questa … Read more

Ingredienti 450 g di carne macinata 1 cucchiaio di salsa Worcestershire Mezzo cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero in polvere 2 cucchiai di burro 1 cipolla tagliata a pezzetti Mezzo peperone verde tagliato a pezzetti. 24 fogli di pasta per involtini primavera 12 fette di formaggio americano Usare 190 ml di olio vegetale … Read more

Ingredienti 2 tazze e mezza di purè di patate freddo (anche gli avanzi vanno bene). Usare da mezza a tre quarti di tazza di farina 00, a seconda della quantità di acqua nelle patate. 1 o 2 uova grandi (a seconda della consistenza desiderata). Da 1/2 a 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato o un … Read more

Introduzione e origine Le zucchine, note anche come zucchine, sono da secoli un ortaggio amato nella cucina mediterranea. Il loro sapore delicato e la consistenza tenera le rendono una base perfetta per innumerevoli piatti. L’idea di abbinare le zucchine al formaggio ha probabilmente avuto origine nell’Europa meridionale, dove le verdure dell’orto venivano comunemente ripiene, cotte … Read more