Torta ricotta e cioccolato senza farina: super cremosa e facile da preparare
Ingredienti (stampo 20-22 cm): 500 g di ricotta vaccina (ben sgocciolata) 3 uova 120 g di zucchero 200 g di cioccolato fondente (sciolto) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o scorza d’arancia 1 pizzico di sale Opzionale: una manciata di gocce di cioccolato o nocciole tritate per un tocco crunchy continua nella pagina successiva