Muffin marmorizzato alla Nutella

1. Pre-riscalda il forno a 180°C (statico).

2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. Aggiungi il latte, l’olio e la vaniglia, mescolando bene.

4. Incorpora la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

5. Versa circa 2/3 del composto nei pirottini o nello stampo da muffin.

6. In una ciotola a parte, mescola il resto dell’impasto con la Nutella (puoi scaldarla 10 sec. al microonde per ammorbidirla).

7. Aggiungi l’impasto alla Nutella sopra quello neutro nei pirottini.

8. Con uno stuzzicadenti, crea un effetto marmorizzato mescolando delicatamente i due impasti.

9. Inforna per 20-25 minuti, o fino a doratura (prova stecchino!).

✅ Consiglio extra:

Per renderli ancora più golosi, puoi aggiungere un cucchiaino di Nutella al centro prima di infornare: sorpresa cremosa assicurata!