Versare la marmellata in barattoli puliti, asciutti e sterilizzati e chiudere ermeticamente i coperchi.
Lasciate i barattoli sul tavolo finché non si saranno raffreddati completamente, poi conservateli.
In questo modo è possibile preparare marmellate non solo con frutti di bosco misti, ma anche con qualsiasi altro tipo di bacche o frutta.
Vantaggi di Gelfix:
Jelfix è un gelificante di origine vegetale che aiuta a ridurre i tempi di cottura della marmellata. Grazie a questo, la marmellata conserva il sapore e il colore naturali della frutta e delle bacche e si conserva bene per diversi anni.
Provate questa ricetta se non avete mai preparato la marmellata prima. Il risultato è denso, profumato e molto gustoso.