La torta lievitata preferita di mia figlia

50 g di farina
25 g di zucchero a velo
25 g di burro fuso
dimensioni del modulo: 24×29 cm

Esecuzione:
In una casseruola, fate sciogliere il burro, lo zucchero e il latte a fuoco basso. Aggiungere le uova al composto tiepido di latte e burro e mescolare (il composto deve essere raffreddato, altrimenti le uova potrebbero rapprendersi). Poi aggiungete il lievito sbriciolato e mescolate bene. Lo lascio riposare in un luogo caldo per circa 1 ora e mezza, finché non si forma la schiuma (copro con un panno).