Eccola pronta:
🍝 RICETTA: Pesto cremoso estivo per pasta fredda
✅ Ingredienti (per 4 persone):
200 g di ricotta fresca
150 g di pomodorini (datterini o ciliegino)
50 g di rucola fresca
40 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
(Facoltativo) 1 spicchio d’aglio piccolo o qualche foglia di basilico
continua nella pagina successiva