Mettere a bagno i semi di chia
In una piccola ciotola, mescolare i semi con circa 100 ml di acqua tiepida. Lasciare gonfiare per 10-15 minuti fino a raggiungere la consistenza di un gel.
Mescolare le polveri
In una tazza, mescolare la cannella e la curcuma.
Aggiungere liquidi
Aggiungere l’aceto di mele e il miele. Mescolare accuratamente fino a completo scioglimento del miele.
Aggiungere liquido caldo
Aggiungere acqua calda o una bevanda a base vegetale e mescolare delicatamente.
Mescolare con semi di chia
Aggiungere il gel di chia al composto e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Godetevi subito
È possibile regolare il sapore aggiungendo un po’ di succo di limone o un pizzico di pepe nero (il pepe aiuta ad assorbire la curcumina).
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