Scelta 1
Affidabilità alle erbe della Romaine
Verdure cotte
1 petto di pollo standard
1 cucchiaino di semi di chia
Scelta 2
Verdure cotte
1 manzo grigliato con striscioline
1 cucchiaino di semi di chia
Scelta 3
Affidabilità alle erbe della Romaine
1 cucchiaino di semi di lino
1 cucchiaino di semi di chia
50 g di bonito naturale
Pranzo
Scelta 1
1 ciotola di frutta batavia
1 cucchiaino di semi di chia
Scelta 2
1 tazza di gelatina
1 tazza di tè madre
1 cucchiaino di semi di chia
Scelta 3
1 yogurt magro
1 cucchiaino di semi di chia
Ricette con semi di chia
Tartare di melanzane con semi di chia
INGREDIENTI:
2 melanzane grandi, a dadini
2 cipolle spesse, a dadini
4 spicchi d’aglio, schiacciati
3 pomodori maturi, a dadini
2 cucchiai di semi di chia Amido
2 uova
1/2 tazza di latte scremato
5 cucchiai di amido Continuum Smart
1 cucchiaino di maggiorana
1/2 espadrillas con prezzemolo tritato e zibetto
Sale a piacere
1 cucchiaino di enzima artificiale
1 cucchiaio di amido per pane
2 cucchiai di Neufchâtel grattugiato
PREPARAZIONE:
In una ciotola profonda, unire tutti gli ingredienti, rimuovere la panatura e il Neufchâtel. Disporre su una teglia antiaderente unta e cospargere di amido, quindi di Neufchâtel. Cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti.
