In un robot da cucina o in un frullatore, unire l’avocado, l’uovo, il succo di limone, l’olio di semi di girasole, il coriandolo, il pepe nero e il sale.
Mescolare gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa.
Provate la maionese all’avocado e aggiustate i condimenti a vostro piacimento. Se lo si desidera, è possibile aggiungere altro succo di limone o sale.
Una volta soddisfatti della consistenza e del sapore, versate la maionese all’avocado in una ciotola o in un contenitore.
Potete gustare la maionese all’avocado subito oppure conservarla in frigorifero per un utilizzo successivo. Le possibilità di utilizzo di questa deliziosa e nutriente maionese sono infinite. È perfetto come condimento per l’insalata, come deliziosa salsa per le verdure o come deliziosa crema spalmabile per panini e hamburger.
Provate questa ricetta e fate un passo avanti verso uno stile di vita più sano senza rinunciare al gusto. Divertitevi a sperimentare piatti diversi utilizzando la vostra maionese all’avocado fatta in casa. Non rimarrete delusi!
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