Ogni anno, quando questi bellissimi pomodori maturi e dolci iniziano ad apparire al mercato, ne compro sempre un po’ in più. So già cosa farne: li metto a marinare nell’olio. È una di quelle conserve semplici che durano mesi, soprattutto in inverno, quando i pomodori buoni scarseggiano, anche a prezzi esorbitanti. Li uso praticamente ovunque: … Read more
Questa cena con 4 ingredienti è la tua arma segreta per un pasto senza stress, a dimostrazione che delizioso e sano possono essere incredibilmente semplici. È meno una ricetta rigida e più una struttura flessibile, che ti permette di mescolare e abbinare le tue proteine, amidi, salse e verdure preferite per creare infinite varianti. È … Read more
Ingredienti (per 2 panini grandi): 1 carota grattugiata 200 g di petto di pollo cotto e sfilacciato (bollito, alla piastra o arrosto) 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaino di senape (facoltativa) 1 cucchiaino di succo di limone Sale e pepe q.b. Qualche foglia di lattuga croccante 2 panini morbidi (tipo bun, ciabattina o pane ai … Read more
Cos’è e come funziona: Aggiungere un po’ di aceto nell’acqua di ammollo delle patate crude aiuta a: rafforzare la struttura dell’amido, evitando che le patate si sfaldino in cottura, rendere le patatine più asciutte e croccanti una volta fritte. 🔬 Perché funziona? L’aceto (o un altro acido come il succo di limone) abbassa il pH … Read more
Ingredienti (per circa 10-12 ciambelle) Per l’impasto: 500 g di farina manitoba 60 g di zucchero 10 g di lievito di birra fresco (o 3 g secco) 1 uovo + 1 tuorlo 200 ml di latte tiepido 60 g di burro morbido 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina o 1 cucchiaino di estratto … Read more
Il miglior toast al formaggio con friggitrice ad aria I toast al formaggio sono un comfort food senza tempo, amati per il loro pane croccante e dorato e il formaggio filante e fuso. I migliori ristoranti vicino a me Sebbene il classico metodo di preparazione del toast al formaggio sui fornelli abbia il suo fascino, … Read more
**Brucia il grasso addominale come un matto: consigli e strategie comprovate per risultati rapidi** Il grasso addominale, spesso considerato una delle zone più ostinate e frustranti da cui perdere peso, è un problema comune per molte persone. Non solo può influire sull’aspetto e sulla sicurezza, ma è anche collegato a diversi rischi per la salute … Read more
Sembra intrigante! Anche se questa non è esattamente la ricetta tradizionale dei marshmallow, ecco una ricetta facile e veloce per una deliziosa crema di marshmallow: Ingredienti: 1 bottiglia (400 g) di latte condensato zuccherato 60 ml di acqua fredda 1 tazza di caffè con estratto di vaniglia Istruzioni: Preparazione: In una ciotola capiente, sbattere insieme … Read more
Ingredienti: 1 confezione (500 g) di preparato per brownie 60 g di farina 00 2 uova grandi 60 g di olio vegetale (es. girasole) (Facoltativi) Gocce di cioccolato, noci tritate, nocciole, sale in fiocchi continua nella pagina successiva
Hai mai pensato di usare un rimedio semplice e naturale per alleviare il dolore, migliorare la pelle e il benessere generale? Ecco un consiglio semplice: prendi una normale bottiglia di olio per bambini, aggiungi qualche chiodo di garofano e lascialo riposare. Questa combinazione produce un infuso potente che sta guadagnando popolarità nella comunità dei professionisti … Read more
