🍽 Introduzione:
Quante volte ti sei trovato a corto di idee per un pranzo o una cena veloce, ma comunque sfiziosa? La Pasta alle 19 è la soluzione che stavi cercando: un piatto semplice, pronto in poco tempo, ma così saporito che conquisterà chiunque. Perfetto come antipasto caldo o come piatto unico light, questa ricetta combina il gusto affumicato del bacon con la dolcezza dei peperoni e la cremosità della panna, il tutto avvolto in un sugo di pomodori pelati reso vivace da un pizzico di peperoncino. Prepariamola insieme!
🧾 Ingredienti:
Penne – 400 g
Pomodori pelati – 250 g
Bacon – 150 g (a listarelle o cubetti)
Panna da cucina – 3 cucchiai
Peperone rosso – 1 medio, tagliato a cubetti
Peperoncino fresco – 1 (facoltativo, per un tocco piccante)
Parmigiano grattugiato – q.b.
Prezzemolo fresco – q.b. (tritato finemente)
Sale – q.b.
Olio extravergine d’oliva – 1 cucchiaio
👨‍🍳 Istruzioni: