HomeProva questo dessert facile e senza zucchero, preparato con soli 2 ingredienti principali: banane e cioccolato fondente! È naturalmente dolce e senza sensi di colpa
Prova questo dessert facile e senza zucchero, preparato con soli 2 ingredienti principali: banane e cioccolato fondente! È naturalmente dolce e senza sensi di colpa
Prova questo dessert facile e senza zucchero, preparato con soli 2 ingredienti principali: banane e cioccolato fondente! 🍌🍫 È naturalmente dolce, senza sensi di colpa e assolutamente delizioso!
Se stai cercando un dessert veloce, sano e goloso che richieda il minimo sforzo e senza zuccheri aggiunti, questo dolcetto alla banana e cioccolato fondente è perfetto per te. Con soli due ingredienti principali: banane mature e cioccolato fondente, puoi creare uno spuntino o un dessert naturalmente dolce e senza sensi di colpa che soddisfi la tua voglia di dolce senza l’effetto zucchero. Inoltre, è vegano, senza glutine e ricco di nutrienti! Iniziamo.
Perché amerai questa ricetta
Naturalmente dolce: le banane mature forniscono tutta la dolcezza di cui hai bisogno, senza zuccheri aggiunti.
Ricca di nutrienti: le banane sono ricche di potassio e fibre, mentre il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti.
Veloce e facile: pronta in meno di 10 minuti, perfetta per quando hai bisogno di uno spuntino veloce.
Personalizzabile: aggiungi guarnizioni come frutta secca, scaglie di cocco o sale marino per un sapore e una consistenza extra.
Ingredienti necessari
Per la base:
2 banane mature (cerca quelle con macchie marroni per la massima dolcezza)
1/2 tazza di gocce di cioccolato fondente o cioccolato fondente tritato (70% di cacao o superiore)
Guarnizioni opzionali:
Frutta secca tritata (mandorle, noci o noci pecan)
Cocco grattugiato
Bretzel sbriciolati
Fiocchi di sale marino
Semi di chia o granella
Istruzioni passo passo
1. Prepara le banane
Sbuccia le banane e tagliale a rondelle o a metà, a seconda delle tue preferenze.
Per dei bocconcini: tagliate le banane a rondelle spesse 2,5 cm.
Per degli snack tipo ghiacciolo: tagliate le banane a metà nel senso della lunghezza o lasciatele intere.
2. Sciogliete il cioccolato
Mettete le gocce di cioccolato fondente in una ciotola adatta al microonde o usate un bagnomaria per sciogliere il cioccolato.
Se usate il microonde, riscaldate a intervalli di 20-30 secondi, mescolando tra ogni intervallo, fino a ottenere un composto liscio e completamente sciolto.
Aggiungete un cucchiaino di olio di cocco (facoltativo) per rendere il cioccolato più liscio e facile da immergere.
3. Ricoprite le banane
Immergete ogni pezzo di banana per metà nel cioccolato fuso, assicurandovi di ricoprirlo uniformemente.
Disponete le banane immerse su un piatto o un vassoio rivestito di carta da forno.
4. Aggiungete le guarnizioni (facoltativo)
Mentre il cioccolato è ancora morbido, cospargete le banane con le vostre guarnizioni preferite per un sapore e una croccantezza maggiori.
Provate con noci tritate, cocco grattugiato, semi di chia o un pizzico di sale marino per un contrasto.
Per ottenere delle banane in stile ghiacciolo, inserire un bastoncino di ghiacciolo nella base prima di immergere e guarnire.
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