Waffle croccanti con prosciutto e formaggio

Ingredienti (per 6 waffle):
250 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
2 uova
50 g di burro fuso
300 ml di latte
100 g di prosciutto cotto tagliato a cubetti
100 g di formaggio grattugiato (Comté, Emmental o Cheddar)
1 pizzico di sale e pepe
Facoltativo: un pizzico di noce moscata o paprika

Preparazione:

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