Ingredienti:
5 tazze di zucchine grattugiate (per questa ricetta usate solo zucchine fresche)
1 tazza di formaggio grattugiato (un mix di cheddar e mozzarella funziona benissimo)
3/4 di tazza di pangrattato
1 uovo grande (oppure usate 2 uova piccole o medie)
1 cucchiaino di condimento italiano
1 cucchiaino di aglio in polvere
3/4 di cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe
Istruzioni:
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